Праздник, который оставит лучшие воспоминания!
Волшебная Новогодняя Ночь 2018-2019
31 декабря 2018 г. Начало в 22.00

Вечерний зимний парк, скрипящий снег под ногами, освещённые окна Строгановского дворца, треск поленьев в камине, запах хвои и мандаринов, красавица-ёлка в уютном Охотничьем зале ожидает тех, кто решил встретить самый чудесный праздник вместе с нами.

В эту новогоднюю ночь Вас ждёт необыкновенная программа: волшебство и чудеса от Гофмейстерины, подарки, сюрпризы и конкурсы; проводы старого и встреча Нового года, хоровод вокруг настоящей ёлки, а также потрясающе- вкусный ужин при свечах. Завершение – красочный фейерверк.

Начало программы – 31 декабря в 22.00.


Стоимость новогодней программы:

Для проживающих в Усадьбе -7000 руб.

Для не проживающих в Усадьбе – 10000 руб.

Для детей до 6 лет – бесплатно.

Для детей от 6 до 12 лет – 3500 руб.

Новогодние костюмы приветствуются!

А утром 1-ого января – катание на санях, сноуборде и другие зимние забавы – как продолжение праздника.

Встреча гостей:

- Шампанское и комплимент от шеф-повара усадьбы Марьино: чипсы с копчеными устрицами и икрой, сыр Фромаж с дыней на тосте.

- Фрукты: виноград, мандарины, сливы.

- Рыбное предложение: форель шеф-посола Арманьяк

- Судак, фаршированный по-русски с лососевой икрой; соус, каперсы.

- Заливное из морепродуктов с брокколи под цитрусовым муссом.

- Шато из картофеля с маслом и укропом.

- Мясной подвал: «Патэ» из дичи в тесте, соус бруснично-можжевеловый (утка,кабан, заяц ушастый, медвежатина).

- Барашек в беконе в гранатовых зернах; соус «сладкая паприка».

Основное меню

- Салат: «Новогодний» в бокале (салат «Айсберг», обжаренные кусочки форели,креветки, перец болгарский, корнишоны, каперсы).

- Горячая закуска: Ракушка Агротэн (судак, креветки, свежие шампиньоны,ананас, сливочный соус, сыр).

- Горячее «Ночная фантазия»:

Тигровые креветки (3 шт).

Судак.

Мясное и куриное маринованное филе (на шпажках).

- Гарнир: Дюшес (потэйто) с моцареллой на итальянских травах с райскими яблочками.

- Десерт: «Австрийский» (взбитые сливки, клубника, домашний пломбир,соус фейхоа).

Напитки (буфет)

Шампанское 1 бутылка.

Водка 250 гр.

Минеральная вода 0,5 л.

Напиток «Петровский» - 0,5 л.

Чай/кофе.

Выход на улицу, фейерверк, хоровод вокруг ёлки и угощение горячим глинтвейном.

Детское меню

Встреча гостей: сок в ассортименте, комплимент от шеф-повара усадьбы Марьино.

- Холодные закуски:

Салат «Новогодний» в тарталетке (2 шт.)

Форель слабой соли на тосте с лососевой икрой.

Куриные рулетики с сыром и ананасом.

Нежная баранина в слойке, соус клюквенно-можжевеловый.

- Горячие блюда:

Мини-шашлычки из куриного филе с ананасом.

Картофель фри, кетчуп.

- Десерт: «Австрийский» (взбитые сливки, клубника, домашний пломбир,соус фейхоа).

- Напитки: Детское шампанское, чай.

Подарок от Деда Мороза!

Дорогие друзья!

Праздничный ужин для Вас приготовит команда наших поваров – победителей конкурса «Лучший загородный ресторан Санкт-Петербурга и Москвы 2017 года» под руководством Заслуженного работника торговли СССР, «Мастера Золотые Руки», Владимира Фролова.


Номера в усадьбе Марьино
Предлагаем вам также остановиться в одном из номеров отеля в усадьбе Марьино. Каждый из них - неповторим!